Londres ressuscita profissão de 'testador de cerveja'

Profissão ficou famosa na Inglaterra em 1683.
'Melhor emprego do mundo' aceita inscrições pela internet.

Um famoso mercado de Londres está ressuscitando uma profissão abandonada há séculos: os "testadores de cerveja".

Mais do que apreciar a bebida, o testador deve ter disposição para beber diversos tipos de cerveja e avaliar sua temperatura, qualidade e nível alcoólico.

A profissão, considerada pelos britânicos como a "melhor do mundo", foi criada em 1683 pelo histórico mercado de Spitalfields, na região central de Londres.

Malcolm Ball, chefe do mercado, explicou ao jornal "Telegraph" que o voluntário escolhido terá a missão de experimentar muita cerveja e indicar os melhores lugares para se beber. "O escolhido será um embaixador da comida e da bebida na região", brincou Ball.

Os interessados podem se inscrever pela internet até o domingo (23).